Planta
Macadamia

foto real do nosso viveiro, proibido reprodução

A macadâmia é uma árvore que pertence à família Proteaceae, e possui um fruto de mesmo nome bastante apreciado sobretudo pela indústria cosmética e alimentícia, pois o fruto dessa árvore pode ser utilizado para a confecção de doces e cremes, principalmente para a fabricação de sorvetes.

O fruto da Macadâmia é uma noz considerada como a mais nobre e saborosa entre as variedades de noz, e apresenta alto valor nutricional. A macadâmia auxilia no combate ao mau colesterol, no bom funcionamento do intestino, além de ajudar a combater o envelhecimento celular sendo portanto muito usado em cremes anti-idade.

É uma planta que vive muitos anos, podendo chegar a mais de um século de vida; característica essa que a faz ser empregada também em regiões de reflorestamento. Sua vida produtiva se estende por um período médio de até 40 anos.