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Hortelã Verde (Mentha sp)
Hortelã-verde : planta medicinal aromática com um efeito digestivo, consumida principalmente na forma de infusão (chá).
Onde cresce a hortelã-verde?
A hortelã-verde cresce na Europa, Ásia, América do Norte, América Central e América do Sul. A hortelão-verde não suporta bem a forte exposição solar, precisa de uma grande quantidade de água para se desenvolver bem.
Quando colher a hortelã-verde?
A hortelã-verde é colhida no verão (de preferência antes do florescimento). Ela geralmente floresce no final da primavera e início do verão, as flores são rosa. No Brasil a hortelã-verde dificilmente floresce.
Observações interessantes
A hortelã-verde tem um sabor agradável e é amplamente utilizada em todo o mundo contra certos problemas cotidianos, principalmente os digestivos, como por exemplo, na luta contra o mau hálito (na forma de bala ou goma de mascar).
Esta planta é amplamente utilizada em diversos problemas dentais, na culinária e em cosméticos. Parece que a hortelã-verde é um gosto universal, que permite mascarar ou acompanhar inúmeros produtos químicos.
A hortelã é utilizada para preparar o mojito (bebida alcoólica cubano).
Plantas com tamanhos variados, base de 15cm conforme foto
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