Manjericão
Roxo Dark Opal
(Ocimun basilicum)

Nome popular: Manjericão Roxo / Basilicão Roxo / Basil
Herbácea perene cultivada como anual, robusta e aromática. As folhas são muito usadas na culinária mediterrânea, tanto por seu sabor característico quanto por sua cor decorativa. Excelente em saladas.

Como plantar: escolha bem a área do canteiro, preferencialmente terras com alto teor de matéria orgânica. Em geral, as ervas não devem ser cultivadas com uso de adubos químicos para se obter um sabor mais intenso e plantas mais compactas. Revolva a terra entre 20 e 30 cm de profundidade e, se desejar, misture para cada m2 de canteiro 150 g (1 copo) de esterco bem curtido ou húmus, uma semana antes do transplante. Irrigar uma vez por dia, sem encharcar, de preferência no início da manhã ou no final da tarde. Também podem ser cultivadas em vasos dentro de casa.

Dicas Chácara Recanto do SOL: plantar em solo rico em matéria orgânica, em pleno sol. Podar a haste principal para que a planta forme mais ramalhetes. Tirar as pequenas flores lilases para extender a vida útil da planta.

Época de plantio: todo o ano, exceto em épocas de geadas.

Cuidados: para uso medicinal, consulte seu médico.