Minette Anão
(Ocimun basilicum)
Herbácea perene cultivada como anual. De todas as alfavacas, esta é a variedade com o sabor mais suave. As folhas, bastante utilizadas na culinária mediterrânea, são excelentes para o preparo de tomates, peixes e ovos. Na medicina é usada no tratamento de vômitos, estresse e dores de cabeça.
Dicas Chácara Recanto do SOL: Plantar em solo rico em matéria orgânica, em pleno sol. Retirar as pequenas flores brancas para extender a vida útil da planta. Esta variedade de manjericão é a mais indicada para ser plantada em vasos.
Como plantar: Escolha bem a área do canteiro, preferencialmente terras com alto teor de matéria orgânica. Em geral, as ervas não devem ser cultivadas com uso de adubos químicos para se obter um sabor mais intenso e plantas mais compactas. Revolva a terra entre 20 e 30 cm de profundidade e, se desejar, misture para cada m2 de canteiro 150 g (1 copo) de esterco bem curtido ou húmus, uma semana antes da semeadura ou do transplante. Irrigar uma vez por dia, sem encharcar, de preferência no início da manhã ou no final da tarde. Também podem ser cultivadas em vasos dentro de casa plantar 3 sementes por cova de 0,5cm e desbastar as mudas aos 30 dias.
Aqui na chácara adoramos o Manjericão, seja o dark, o verde folha fina ou o folha grande, sempre tem espaço em nossas receitas, utilizamos também muito para decorar e finalizar pratos, olha só que beleza ficou este aperitivo de tomate cereja com queijo branco e manjericão...
Época de plantio: todo o ano, exceto em épocas de geadas.
Cuidados: para uso medicinal, consulte seu médico.
Nº de sementes por grama: 700 a 800
Germinação: de 12 a 30 dias
Pacote com 30 sementes
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